Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta

Name: Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300 g Pasta (z.B. Spaghetti oder Penne); 400 g Hähnchenbrustfilet; 3-4 Knoblauchzehen, gehackt; 100 g Parmesan, gerieben; 200 ml Sahne; 2 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Frische Petersilie zum Garnieren

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Genießen Sie eine köstliche Kombination aus zartem Hähnchen, aromatischem Knoblauch und herzhaftem Parmesan mit diesem einfachen Rezept für Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta. Diese cremige und geschmackvolle Pasta ist perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder als besonderes Gericht für Gäste. Mit frischen Zutaten und wenigen Zubereitungsschritten ist es ein Hit bei der ganzen Familie. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und bringen Sie den italienischen Flair auf Ihren Esstisch!

Erstellt von

Stefanie Urban

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-27T10:09:52.195Z

Diese Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta ist ein wahrer Genuss. Die Kombination aus zartem Hähnchenbrustfilet, frisch gehacktem Knoblauch und reichhaltigem Parmesan zaubert ein Gericht, das sowohl einfach zuzubereiten als auch unglaublich schmackhaft ist.

Die perfekte Pasta für jeden Anlass

Ob für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder als besonderes Gericht für Gäste, diese Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta ist eine hervorragende Wahl. Die Kombination aus zartem Hähnchen, aromatischem Knoblauch und würzigem Parmesan bringt die Aromen Italiens direkt auf Ihren Esstisch. Zudem ist dieses Gericht einfach zuzubereiten und benötigt nur wenig Zeit in der Küche, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Liebsten verbringen können.

Die Vielseitigkeit dieser Pasta ist ein weiterer Grund, warum Sie sie lieben werden. Sie können sie ganz nach Ihrem Geschmack anpassen, indem Sie zum Beispiel frisches Gemüse wie Spinat oder Erbsen hinzufügen. So schaffen Sie nicht nur ein gesundes Gericht, sondern bringen auch noch mehr Farbe und Nährstoffe auf den Teller. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!

Familienfreundliches Rezept

Die Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta ist ein ideales Rezept für die ganze Familie. Kinder und Erwachsene werden gleichermaßen von diesem herzhaften Gericht begeistert sein. Dank der cremigen Sauce und der ansprechenden Textur ist es ein Hit für jedes Familienessen. Außerdem können Sie problemlos Portionen vorbereiten, um sie für ein späteres Essen aufzubewahren.

Viele Familien suchen nach Gerichten, die nicht nur schmecken, sondern auch einfach zuzubereiten sind. Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand ist diese Pasta genau das, was Sie brauchen. Sie können die Zubereitung in weniger als 30 Minuten abschließen, sodass Ihnen mehr Zeit bleibt, um sich mit Ihren Lieben zu versammeln.

Zutaten

Für die Pasta

300 g Pasta (z.B. Spaghetti oder Penne)
400 g Hähnchenbrustfilet
3-4 Knoblauchzehen, gehackt
100 g Parmesan, gerieben
200 ml Sahne
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie zum Garnieren

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Hähnchen anbraten

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Das Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und in die Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 5-7 Minuten anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist.

Knoblauch hinzufügen

Den gehackten Knoblauch zum Hähnchen geben und etwa 1-2 Minuten anbraten, bis er duftet.

Pasta und Sahne hinzufügen

Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und die Sahne hinzugeben. Gut umrühren und den geriebenen Parmesan hinzufügen. Weiter rühren, bis der Käse geschmolzen und die Sauce cremig ist.

Servieren

Mit frisch gehackter Petersilie bestreuen und sofort servieren.

Das Gericht kann beliebig variiert werden, z.B. mit Gemüse oder anderen Gewürzen.

Tipps zur Zubereitung

Achten Sie darauf, frischen Knoblauch zu verwenden, um das beste Aroma zu erzielen. Der Geschmack und die Intensität von frisch gehacktem Knoblauch sind unvergleichlich im Vergleich zu vorgefertigten Produkten. Außerdem können Sie den Knoblauch nach Belieben anpassen, um die Intensität des Geschmacks zu variieren.

Die Wahl der Pasta ist ebenfalls entscheidend. Während Spaghetti und Penne gut funktionieren, gibt es viele weitere Optionen wie Farfalle oder Fusilli, die die Sauce gut halten. Experimentieren Sie mit verschiedenen Pastaformen, um Ihre perfekte Kombination zu finden.

Häufige Fragen

Kann ich die Pasta im Voraus zubereiten? Ja, Sie können die Pasta im Voraus zubereiten und sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie bereit sind, zu servieren, einfach aufwärmen und etwas zusätzliche Sahne oder Brühe hinzufügen, um die Sauce cremig zu halten.

Was kann ich als Beilage servieren? Ein frischer grüner Salat oder ein knuspriges Baguette sind hervorragende Beilagen zu dieser Pasta. Sie ergänzen das Gericht und sorgen dafür, dass Ihr Essen ausgewogen und befriedigend bleibt.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Sahne durch eine vegane Alternative ersetzen?

Ja, Sie können pflanzliche Sahne oder eine Mischung aus Cashew-Creme verwenden.